Сделать стартовой   |   Добавить в избранное

Разведение кроликов

Разведение кроликов в России осуществляется на протяжении многих лет и является хорошо отлаженным, прибыльным делом, которым могут выгодно заниматься как начинающие предприниматели, так и опытные бизнесмены. Бизнес на кролиководстве успешно закрепился на российском рынке, заняв свою нишу в производстве мясных продуктов, ценных шкурок и меха.

Вкусные блюда из кроличьего мяса всё чаще встречаются в меню ресторанов и кафе, супермаркеты и продуктовые магазины быстро реализуют крольчатину в любое время года. Высококачественные кроличьи шкурки используются в меховом производстве для пошива шуб и шапок в натуральном виде или в качестве имитации меха ценных пушных зверей: выдры, котика, соболя, куницы. Из кожи изготавливаются высококачественные кожгалантерейные изделия и обувь, кроличий пух применяется в производстве ценных сортов трикотажа, велюра, фетра.

Кроличье мясо обладает целебными свойствами, является диетическим продуктом, рекомендуется в лечебном питании при болезнях печени, малокровии, атеросклерозе, ожирении, гастритах, способствует быстрому восстановлению организма после перенесённой инфекции. Мясо кролика опережает куриное по калорийности, содержит много полезных веществ, в различных диетах успешно применяется отварная крольчатина и паровое суфле. Кроличий жир имеет высокую степень соотношения ненасыщенных жирных кислот к насыщенным, что делает его более биологически ценным в сравнении с другими животными жирами.

Заниматься разведением кроликов можно разными способами, в том числе и в домашних условиях. Некоторые люди используют кролиководство в качестве дополнительного источника дохода, содержа кроликов непосредственно возле собственного жилья в сельской местности, на дачном или приусадебном участке. В данном случае поголовье может насчитывать до 100 самок, при этом быть высокоэффективным благодаря отсутствию расходов для найма обслуживающего персонала, когда все работы по содержанию и кормлению кроликов несложно производить самостоятельно.

Люди, занимающиеся кролиководством в промышленных масштабах, превращают его в основной бизнес, берут кредиты, нанимают работников. На кроличьих фермах количество поголовья самок может составлять до нескольких тысяч особей.

Кролики обладают высокой скороспелостью по сравнению с другими сельскохозяйственными животными, растут очень быстро. Крольчонок рождается голым, слепым и беспомощным, имея вес 40-60 г, но уже через 2 дня его масса прибавляется на треть, спустя неделю - удваивается, а к месячному возрасту возрастает до 10 раз. При правильных режимах кормления и ухода за крольчонком, он в 3-месячном возрасте может весить более 3 кг.

Увеличению прибыли способствует отсутствие необходимости в откорме самок в течение длительного времени до периода оплодотворения. Самки мясных скороспелых пород готовы к спариванию уже в 4-месячном возрасте, период беременности у крольчих обычно составляет около 30 дней. Отличительной особенностью кроликов также является высокая плодовитость, одна крольчиха за 1 период беременности может приносить в приплоде от 5 до 10 крольчат.

Условия содержания кроликов оказывают значительное влияние на их продуктивность и состояние здоровья. Согласно научным исследованиям и многолетнему опыту кролиководов, лучше всего содержать кроликов в клетках. К преимуществам клеточного содержания относится: проведение необходимых профилактических мероприятий, быстрое обнаружение, изоляция и лечение заболевшего кролика, облегчение племенной работы, проведение случек по плану, регулировка кормления каждой особи по мере необходимости. Практикуется содержание кроликов в клетках на открытом воздухе, под навесами, в сарае или в закрытых помещениях в зависимости от климатических условий. Некоторые любители-кролиководы содержат и разводят кроликов в ямах.

Основным кормом кроликов является растительная пища, которая должна содержать все необходимые вещества для хорошего развития и продуктивности: минеральные вещества, витамины, углеводы, жиры и белки. Кролики едят травы, листья капусты, подсолнечника, корнеплоды, отходы бахчевых растений, силос, ботву. Концентрированные корма должны составлять в рационе питания кроликов не менее 50% от общего удельного веса кормов. К ним относятся богатые углеводами зёрна злаковых, богатые белком бобовые и насыщенные жирами семена масличных культур. Высокая потребность кроликов в питательных веществах обуславливается их особенностью организма - высокой плодовитостью и скороспелостью.

Для успешного разведения кроликов эффективным образом рекомендуется более подробно изучить вопросы, связанные с режимами кормления и содержания, выращиванием молодняка, основами племенной работы, лечением болезней и профилактикой. Заслуживает внимание изучение опыта И.Н. Михайлова, разработавшего прогрессивную технологию для выращивания кроликов-акселератов.

Разведение кроликов  ©  2010-2015  Копирование материалов сайта запрещено.